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干活的时候时间总是过得很快,冬日天黑得也快。

方清朝找了个烂盆铺了点灰,把烧得正旺的柴火和蜂窝煤夹进盆里端进厨房。

看着火边围坐的一群人,席夕夕不禁感叹。

【还好当时厨房修得大!不然还坐不下这么多人。】

席夕夕见锅里的水开了,连忙捞起后洗干净再沥干水。

起锅烧油,放入捞起的猪肉块煎至金黄后盛起来。

再往锅里加入冰糖,炒出糖色后倒入肉块翻炒,加入准备好的调料翻炒一番后加入清水。

“曹艾国同志火搞猛点!”

“好嘞!”曹艾国十分珍惜这来之不易的烧火工作。

他加好柴火后猛吸一口气,太香了!他想给席知青烧一辈子的火!

随即方到方清朝打了个冷颤,惹不起!惹不起!

水开后席夕夕放入提前泡好的粉条再盖上盖子,闷煮了十分钟后起锅。

色香味俱全的猪肉炖粉条好了!

香味勾得大家频频往席夕夕手里看。

随后席夕夕还做了糖醋排骨、香煎豆腐、蒜苗炒腊肉、青椒土豆丝、炝炒青菜,还有一道老咸菜滑肉汤,最后便是早早炖上的小鸡炖蘑菇。

席夕夕撑小鸡炖蘑菇的时候,轻轻一碰鸡肉便散了,香菇的香气弥漫整个厨房,鸡肉嫩滑软糯,席夕夕十分满意。

白米饭也是提前做好的,方清朝摆好桌椅。

女同志们把饭菜端上桌。

由于人太多,饭桌只有一张,只能把堂屋的小茶几搬到厨房当饭桌。

曹艾国迫不及待夹了筷子粉条吃,幸福得眯起眼睛。

“好吃!”

随后反应过来,看了一眼桌子上的人,发现大家都笑着看他,有些不好意思说道。

“这猪肉炖粉条可好吃了!你们也试试……”

师将夹了块鸡肉,牙口不好的他也能轻松嚼烂,香菇的香味弥漫在嘴里,很适合他们三个上了年纪的人吃。

“戚大姐,老太婆你们试试这个,软糯得紧,我们这些牙口松动的死老头死老太,吃起来没问题!”

席夕夕笑道。

“就是考虑到你们三人牙口不好,这小鸡炖蘑菇,我下午便开始炖了!好吃你们就多吃点,再喝两碗汤暖暖身子。”

师将几人笑道她有心了。

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